თევზი ქაჟუნის სალათით

image
მასალა:
100გრ ისპანახის ფოტლები
8 პამიდორი
1 ხახვი
2 ს.კ ზეთი
2 ს.კ ლიმონის წვენი
1/2 ჩ.კ მდოგვი

თევზისთვის:
3 ს.კ ზეთი
3 ს.კ ქაჟუნის სუნელები
250გრ თეთრი თევზის ფილე
1 ლიმონი

მომზადება:
1. ერთ თასში მოათავსეთ ისპანახი,დაჭრილი პამიდორი და ხახვი.
2. მეორე თასში მოათავსეთ ზეთი,ლიმონის წვენი და მდოგვი. მოასხით სანელებელი სალათას და მოურიეთ.

თევზი:
1. გააცხელეთ ტაფა.
2. წაუსვით თევზს ზეთი და სუნელები.შეწვით 2 წუთი ორივე მხარეს,სანამ შავ ფერს მიიღებს.
3, მიირთვის სალათასთან და ლიმონთან ერთად.